TEIL II: Platzmangel erfordert Kombinationsmöbel

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 3. September 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Unser Schaufenster

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Ein Fach voller Singels, ein einzigartiger Telefunken Plattenspieler und die beiden beleuchteten Barfächer, und das alles in hochglänzendem Mahagoniholz untergebracht. Man muss sich nur entscheiden, was man zuerst tun möchte, die gläserne Barschiebetür öffnen und sich etwas aus der beleuchteten Umgebung entnehmen, (leicht irritiert durch den Decken und Bodenspiegel greift man ins Leere) oder lieber eine Single aussuchen und den Plattenspieler in Gang bringen?
Und wunderbar ist es dann, wenn man die Moccabohne im Mund zergehen lässt, das Likörgläschen auf dem Knie balanciert und von der großen Auswahl an Interpreten hingerissen ist, die der ausdauernde Telefunkenplattenspieler zum Besten gibt.
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Ja und dann, bei manchen Stücken sind wir ganz hingerissen, dass wir den Lautstärkeregler so weit aufdrehen, dass selbst die Blumenvasen auf der Musikkommode das Tanzen beginnen.
Und in diesem absoluten Stimmungshoch erhalten wir den Befehl sofort leise zu stellen und die Finger vom Likör und den gefüllten Schokotalern zu lassen.

Blumen auf dem Musikschränkchen
In dieser Nacht fassen wir den Entschluss schon bald auszuziehen und alles zurückzulassen. Wir werden nur das Nötigste mitnehmen, auf jeden Fall die Puppe mit der Zuckerkette und dem Bananenrock, den kleinen Fotografen, den Fernseher, ein- zwei- drei Postkarten und alle Les Baxter Platten!

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Fotos: schmidtbild.de

TEIL I: Alle Tage Sonnenschein und weit weg vom häuslichen Umfeld

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 31. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Unser Schaufenster

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Bella Italia, das Land wo die Zitronen blühen und heißblütige Südländer in rot-weißen Ringelhemden die blonden Damen umschwärmen: Palmen, blaues Meer, romantische Häfen, kleine Boote die auf den Wellen des Meeres schaukeln und Wein aus sonnenverwöhnten Trauben.
Seestern aus Marzipan

Am Strand ist man nie allein.

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Wir machen Station in den schönsten Badeorten und springen überall ins Meer. Und immer nach unseren Meeressprüngen überkommt uns ein rießiger Hunger und wir beißen genussvoll in die mit hauchdünner Schokolade belegten, knusprigen Brötchen.
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Süsses Nichtstun, erholsame Stille, Freizügigkeit und individuelle Urlaubsgestaltung!

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Und nach einem wunderbaren Mittagsschlaf, studieren wir die Landkarten und prüfen den Belichtungsmesser, und freuen uns jetzt schon auf die Badenixen und Strandschönheiten, die keck in unsere Kamera gelächelt haben, als wären wir Walde Huth und sie die Mädels von Seite Eins.
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Aber am aller-allerschönsten sind die Abende. Der sanfte Wind der Adria auf unseren warmen Körpern, der rieselnde Sand aus unserem Haar, der Salzgeschmack in unserem Mund und der von Zauberhand gedeckte Tisch mit allen Köstlichkeiten des sonnigen Südens. Das alles läßt uns sogar die lästigen Sandflöhe vergessen, und unsere immer heißer werdende Haut.
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Leise Musik in einer fremden Sprache, das Rauschen des Meeres und ein wenig roter Wein lassen uns in den Schlaf sinken.

Fotos www.schmidtbild.de

Küsse in der …?

Geschrieben von Sabine Seidel am 30. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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Heute darf ich Sie wieder zu unserem allerseits beliebten Ratespiel “Wo ist das?” begrüßen. Wer als erstes dieses hübsche Pärchen während ihres Rendezvous entdeckt, und uns die Auflösung bekannt gibt, kommt in den herrlichen Genuss, eine Tafelschokolade seiner Wahl bei uns auszusuchen.

Tröstliches für Regentage, Köstliches für Sonnenschein

Geschrieben von Renata am 27. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart

Macarons
Jeden Freitag bei uns in der Pralinentheke.

Es brennt ein Licht, drüben bei den Frankensteins

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 24. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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es brennt ein Licht und zeigt den Weg, dort muss es was geben!
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Und wussten Sie schon, dass Schokolade in der Nacht noch besser schmeckt.
Deshalb Vorsorge treffen, hier nochmal unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 10.00 bis 19.00 Uhr und Samstags von 10.00 bis 16.00 Uhr

Ich möchte auf gar keinen Fall schon Herbst….

Geschrieben von Sabine Seidel am 19. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart

…..wobei ich meine Meinung vielleicht ändern könnte, wenn ich schon an all’ die Leckereien denke, die die Schokoladendamen von Bitter & Zart in den Sommermonaten ausfindig gemacht haben. Platz 1 auf meiner Freudenskala: die Pflastersteine werden bald wieder zu haben sein (bitte schaut immer regelmäßig auf unseren Blog, dort werden wir das Eintreffen genau ankündigen). Platz 2 auf der Freudenskala: die Pralinentheke wird wieder aus allen Nähten platzen, da sie dann wieder mit so viel mehr Pralinen und Trüffel bestückt wird. Vor allem könnt Ihr Euch auf allerlei Neues freuen. Platz 3 auf der Freudenskala: Viele neue Tafelschokoladen werden bei uns Einzug halten. Also seid gespannt…..

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Obwohl ich nun wieder überlege, dass ich doch auch noch viele schöne Sonnentage haben möchte, aber das Eine schließt ja das Andere nicht aus. Schokolade genießen kann man ja immer, zu jeder Jahreszeit!

Auf ein Neues

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 16. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart

Nach 8 Wochen ist es wieder soweit, die Hochseedampfer verlassen die Chocolaterie am Dom.
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Die ganze Nacht wird gehämmert und gebohrt.
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Am Morgen werden die Fenster geputzt,
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und nach getaner Arbeit erwartet uns ein Festmal.
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Und was wir alles im neuen Fenster zeigen, das seht Ihr bald, es gibt fantastische Blumengebilde, eine Campingidylle, Erinnerungen an Omas Musiktruhe und einen kleinen Fotographen.

Ein Traum in weißer Schokolade

Geschrieben von Christine am 12. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte

Gehören Sie auch zu den Menschen, welche die Abwechslung lieben? Für alle Vernaschten, die auch gerne mal zur weißen Schokolade greifen, halten wir in unserer Dependance (Katharinenpforte 6) etliche Variationen bereit:

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die kleine runde Tafel von Slitti mit ganzen Haselnüssen lädt zum genüsslichen Knabbern ein, die Bianco-Variante von LaMolina aus der Pinoccio-Linie ist ein hübsches Geschenk für den Kunstliebhaber. Oder wie wäre es mit den würzigen Ingwerstäbchen, eingehüllt von weißer Schokolade oder den himmlischen Tartufo bianco del Piemonte?

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Wir bieten außerdem köstliche Bouchées in dreierlei Variation: das gemusterte Schichtnougat mit kleinen Nüsschen, die süße Golfkugel für Sportliche mit feinster Nougatfüllung oder die Haselnusskugel, die ihren schmelzigen Inhalt unter der zart-weißen Hülle versteckt.

Knallbrause

Allen Gourmets, die es ein wenig farbiger mögen, seien die Himbeer- oder Limone-Knallbrausetafeln ans Herz gelegt: Sie werden sie lieben! Oder falls Sie es fruchtig mögen, probieren Sie vielleicht die Bruchschokolade mit echten Erdbeerstückchen von Rococo.

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Der Liebhaber von außergewöhnlichen Geschmackskombinationen findet bei uns eine Besonderheit: die weiße Pistazientafel von “Amedei”. Der sensationelle Geschmack von feinster weißer Schokolade wird hier kombiniert mit Bronte Pistazien aus Sizilien.
Genuss pur!

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Wir wünschen uns, dass Ihr kulinarischer Blick einmal auf die hellen Schokoladenseiten fällt…. Dann erübrigt sich auch die Diskussion, ob weiße Schokolade überhaupt Schokolade genannt werden darf.

Hurra, Hurra die Schultüte ist da

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 7. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart

Oberstudiendirektor Dr. Taft wäre sicher mit einer Schachtel Schulkreide einverstanden gewesen, denn Minze und Lakritz fördern die Konzentration.
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Allerdings würde er nicht wollen, dass während seines Unterrichts unzählige von den kleinen, aus Vollmilchschokolade gegossenen, Goldfischen ausgepackt und nacheinander in den Mündern der Lümmel von der ersten Bank verschwinden.
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Und genau aus diesem Grund, wegen der Konzentration und der leckeren Milchschokolade gibt es bei uns eine gemischte Schultüte….. mit allem….. mit Speckmäusen, Schaumhimbeeren, Figurenlutscher, Erbeerkugeln und zarten Milchplättchen.

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Fische, frische Fische! Kommen Sie, kaufen Sie….

Geschrieben von Sabine Seidel am 4. August 2010 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte

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Jeden Morgen, noch lange bevor die Sonne aufgeht, stechen die Schokodamen in See, um für Sie die frischesten Fische zu angeln. Heute sind uns verschiedene Fische ins Netz gegangen, Lakritz-Heringe, kleine Schaum-Lakritzmakrelen und nicht zu vergessen die kleinen Sanddorn-Fischchen!

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