Monatsarchiv für November 2009

Wer hat die besten Pralinen und Schokoladen?

Geschrieben von Sabine Seidel am 30. November 2009 | Abgelegt unter Bitter & Zart

Making of Marie Antoinette

Es war ein wunderschöner Abend, an dem die kleine Königin in ihrem Pralinensalon saß und wieder die neuesten Kreationen der besten Confiseure des gesamten Landes um sich verteilt hatte. Seid’ gespannt, welche Köstlichkeiten sich der majestätische Gaumen auserkoren hat.

…….und seid Euch bewußt, daß Ihr die Köstlichkeiten vorbestellen müßt, denn es beginnt ab nächste Woche, die Vorweihnachtszeit, der kleine Laden platzt aus allen Nähten und wer mehr als 3 Pralinenschachteln möchte, bestellt einfach vor, und die Schokoladendamen stellen das Gewünschte zusammen.

Geschenkboxen zu Weihnachten…

Geschrieben von Nadra am 24. November 2009 | Abgelegt unter Feste feiern, Neues bei Bitter & Zart

…können Sie ab heute bei uns im Shop bestellen!
Hier ein kleiner Blick auf köstliche Inhalte:

Twinkle, Twinkle, Little Star…
Twinkle, twinkle little star

Für die fast immer Braven…
Für die "fast immer Braven"...

Wer hat von meinem Tässchen getrunken?
Wer hat von meinem Tässchen getrunken...?

Der Fuchs, der Bischof, sein Engel und ihr Nikolaus

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 23. November 2009 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Jahreszeiten, Unser Schaufenster

Weihnacht bei Bitter&Zart

Wir stehen vor dem Fenster und sehen einen glitzernden Tannenbaum, einen fahrenden Zug, beladen mit süßer Fracht, einen alten Bahnhof mit seinem rauchenden Schornstein, aber was ist wohl in dem Moos alles los?

Der Fuchs und die Engel

Der hungrige Fuchs schleicht sich an den Engelschor heran, hmmmm… zartbittere Engelsflügel…….

Am Tannenbaum die Lichter brennen

Die Babuschkas hängen in den Nadeln des Baumes fest. Die Bäuche der Nikoläuse sind zu dick und sie schaffen es nicht aus den Stiefeln zu klettern, ohweh, wer hilft!

Schokoladige Fracht

Der Zug rauscht vorbei, der Bischof hat nur Augen für die kleinen runden, milchschokoladigen Weihnachtsmänner, die johlend auf dem Wagen stehen.

Honigbärenmama und Honigbärenbaby

Angelockt durch bitterzarte Pralinen mit einer cremigen Honigfüllung traut sich eine Bärenfamilie ans Licht.

reisende Nikoläuse

Die Lokomotive rauscht ein letztes Mal vorbei, einer der lustigen Weihnachtsmänner ist verloren gegangen, der Fuchs schleicht zufrieden davon und der Bischof lächelt himmlisch.

der Kalender

…und auch dieses Jahr wartet der gefüllte Kalender darauf seine Schätze zu offenbaren.

Fotos: Schmidtbild.de

Ankündigungen

Geschrieben von Nadra am 21. November 2009 | Abgelegt unter Lieblingsprodukte, Neues bei Bitter & Zart

Immer wieder Freitags: Maccarons, herrlich cremig, knusprig, frisch und natürlich jetzt zur Weihnachtszeit in den passenden Farben…!

Maccarons

Ganz neu und zum daniederknien: Tartuffo mit Haselnüssen, (in Barrenform, damit man sich gut überlegen kann, ob es lieber eine hauchdünne oder doch eine etwas kräftigere Scheibe sein soll). Man kann mit Worten nicht beschreiben, wie wunderbar diese Masse auf der Zunge zergeht…!

Tartuffo

Und für alle, die seit Wochen warten mussten: die runden Schokoladen von Slitti sind endlich wieder da! Kleine und große Tafeln, in Zartbitter, Vollmich oder aus weißer Schokolade, mit Mandeln, Nüssen, Trauben oder Puffreis…

Slitti in rund

Und zum Schluss noch eine kleine Bemerkung am Rande: Unser 23 Tafeln umfassendes Sortiment von BONNAT wird in Kürze um 5 neue Sorten erweitert! Seid also gespannt!

Rumkugeln wie bei Muttern

Geschrieben von Rebekka am 17. November 2009 | Abgelegt unter Jahreszeiten, Lieblingsprodukte

Rumtrüffel
Beim Öffnen des Deckels strömt schon der überwältigende Duft von Rum durch unsere Küche. Beim ersten Probieren zaubert sich ein Lächeln auf meine Lippen, bei der zweiten Kugel fange ich an zu tänzeln, bei der dritten löst sich die Zunge und schmettert alte Schlager. Und wer die ganze Tüte isst, kann sich anschließend nur noch hemmungslos Rumkugeln…

Frankfurter Nüsschen

Geschrieben von Sabine Seidel am 15. November 2009 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart

Frankfurter Nüsschen

Endlich ist es soweit! Nach vielen Wochen der Vorbereitung und der Suche nach den besten Zutaten, liegt nun unsere neueste Tafelkreation in unserem Schokoladenregal. Ab heute wartet sie darauf, von Euch entdeckt zu werden.

Wir Schokoladendamen sind uns alle einig: mit unserer “Frankfurter Nüsschen” haben wir, zusammen mit unserem Freund Monsieur Bonnat, eine ganz besondere 70%ige Edelbitterschokolade erfunden.

Geröstete Mandeln und Haselnüsse sowie Walnüsse aus Grenoble, versprechen ein ganz besonders knackiges Geschmackserlebnis.

Der Weg zum Herzen eines Mannes

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 12. November 2009 | Abgelegt unter Bitter & Zart

Pralinen von Bitter&Zart und Konzertkarten für Max Raabe.
SANY0726
www.palastorchester.de

24 Stunden

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 8. November 2009 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Feste feiern, Neues bei Bitter & Zart, Unser Schaufenster

Freitag 19.00 Uhr, der Abschied wird gefeiert, mit einigen Flaschen Leichtsinn, mit Bergen von Pflastersteinen, zarten Golddublonen, knackigen Schokoladenhaselnüssen, Früchten in Zartbitter und cremigem Gianduja.
SANY0661

22.00 Uhr, die kostbaren Juwelen werden von den feinen Schokoladenhälsen genommen, ein letzter Blick, ein Funkeln, und mit schwerem Herzen sagen wir Adieu.
Erwischt

 

Samstag 10.00 Uhr, ein vertrautes Gesicht lächelt uns, nach hemmungslosem Schokoladengenuss, verzückt entgegen. 

Ertappt

 

18.00 Uhr, plötzlich ist Weihnachten……..

Weihnacht2009

 

06.11.2009….Schokolade am späten Freitag-Nachmittag

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 5. November 2009 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Feste feiern

Schmuck&Schokolade

Leicht ungeduldig wartet die uns bekannte junge Dame, daß die Domuhr endlich 17.00 Uhr schlägt, denn dann ist es soweit, prickelndes und süß-cremiges wollen genippt und gekostet werden. Um 20.00 Uhr ist der Zauber vorbei und wir spazieren zufrieden in die Nacht hinaus.

Warum das Alles:   Zum Einen, das Ende unseres liebgewonnen Fensters, zum Anderen wegen der falbelhaften Zusammenarbeit mit der Galerie Gesamtmetall, und weil wir selten einen Anlass zum Feiern auslassen.