Monatsarchiv für Januar 2011

Heute Abend: Forelle Blau

Geschrieben von Gaby am 30. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Unser Schaufenster

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Einen Gast, den es zu bewirten gilt, hätten wir schon.

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Heute servieren wir frische Schokoladenforelle aus unserem hauseigenen Bach,

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und reichen dazu saftige Marzipanknödel aus Omas Terrine mit goldenem Rand.

Kann denn Liebe Sünde sein

Geschrieben von Sandra am 26. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

Weitere Geschenkboxen fürs Herz finden Sie in unserem Shop! Schauen Sie selbst und lassen Sie sich verzaubern….

Ganz Paris träumt von der Liebe…

Geschrieben von Sabine Seidel am 25. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Feste feiern, Jahreszeiten

…und auch wir!
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Überraschen auch Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit feinsten Karamellherzen
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oder einem Glas perlendem Rosé-Champagner
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Zu guter Letzt empfehlen wir Schokodamen vorsorglich ein Doppelherz, falls einmal Ihres einen Sprung bekommen sollte.

Genusstips zum Wochenende

Geschrieben von Gaby am 22. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Rezepte mit Schokolade

Es ist vorbei, das Wasser im Main ist gesunken und wir machen uns direkt auf die Suche nach frischen Austern. Mit Crème Fraiche, Frühlingszwiebeln und Kaviar ein Gedicht, und das alles nur weil wir das Glück haben dem Meer so nahe zu sein.

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Und was gibt es schöneres, nach der frischen Meereskost, als knackiges Obst in flüssige Schokolade zu tauchen und sich auf einen gemütlichen Sonntag zu freuen.

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Die Schokodamen von Bitter&Zart wünschen viel Glück bei der Austernsuche und stehen gerne mit Rat und Tat bei der Schokoladenauswahl für das Fondueerlebnis zur Seite.

Thank God it’s Friday!

Geschrieben von Sabine Seidel am 19. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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Na! Wer wird denn mit dem verregneten Paris liebäugeln…
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…wenn es hier bei Bitter & Zart in Frankfurt ab 21. Januar, immer freitags, die köstlichen Macarons von L’Art Sucre wieder gibt? Karamell, Himbeere, Schokolade, Vanille und Pistazie-Kirsch, ich werde mich wie immer für alle entscheiden. Bon Apétit!

Schokolade im Trockenen!

Geschrieben von Sabine Seidel am 17. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Jahreszeiten

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Gott sei Dank liegt Bitter & Zart hinter dem Römerberg und falls das Wasser je zu uns gelangen sollte, können wir uns immer noch einen Schutzwall aus unseren “Frankfurter Pflastersteinen” bauen!

Heiße Schokolade

Geschrieben von Gaby am 14. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte

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Diese Dame war es nicht, die diesem jungen Herrn eine wunderbar cremige, heiße Schokolade serviert hat, es war eine Andere, und wenn er morgen wieder kommt, wird es vielleicht wieder eine neue Dame geben die ihm das aromatische Getränk reicht. Und so freut er sich jeden Tag und ist gespannt, welche der Schokodamen ihn heute bedienen wird.

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Eingemachtes

Geschrieben von Sabine Seidel am 10. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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Immer wieder freue ich mich, wenn ich ein Glas selbst gemachte Erdbeermarmelade öffnen kann und der Duft von frischen Erdbeeren mich direkt in den Frühsommer bringt.
Auch bei Bitter & Zart gibt es allerlei Eingemachtes, also einfach mal vorbeischauen!

Werter Kunde, kaufen Sie im Fachgeschäft!

Geschrieben von Christine am 7. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart

So oder ähnlich hieß es in den Werbeanzeigen der 50er Jahre. Schweizer Schokolade wurde beispielsweise mit dem Spruch “Damen lieben Schokolade, Herren wissen das!” verkauft. Die “Schokolade von Weltruf” war also ein unabdingbares Geschenk, wenn ein Herr bei seiner Herzensdame punkten wollte.
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Zum Glück geht es heute nicht mehr ganz so förmlich zu. Das heisst aber nicht, dass ein freundliches “Guten Tag” nicht immer noch zur Wohlfühlatmosphäre in den Ladenräumlichkeiten beiträgt. Eine gewisse Herzlichkeit, gepaart mit Zuwendung und Fachwissen ist auch heute noch sehr wünschenswert in einem guten Fachgeschäft.
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Bei Bitter & Zart bemühen wir uns, Ihnen als Kunden immer beratend zur Seite zu stehen. Ob nun eine bestimmte Trinkschokolade verlangt oder eine besondere Pralinensorte gesucht wird. Wir möchten Ihnen den bestmöglichen Service bieten.
Ein kleines persönliches Gespräch ist natürlich genauso darin inbegriffen, wie unsere besonderen Empfehlungen von Artikeln, die vielleicht neu für Sie sind.
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Und jetzt kommen Sie doch einfach vorbei und probieren einmal etwas Extrafeines.
Denn wir hören so gerne Ihr begeistertes “Mmmmh!”.

Es ist angerichtet…

Geschrieben von Sabine Seidel am 4. Januar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte

Es ist toll, nach Hause zu kommen und sich nach dem Händewaschen direkt an einen gedeckten Tisch zu setzen. Wenn auch Sie Marzipan lieben und panisch entdeckt haben, dass Weihnachten mit all’ seinen Marzipan-Köstlichkeiten nun wirklich vorbei ist und es sehr, sehr lange dauern wird, bis Sie wieder leckerstes Mandelmarzipan erstehen können, kann ich Sie beruhigen. Mein Geheimtipp: Gehen Sie zu Bitter & Zart, denn da erhalten Sie außerdem noch die hübschen, außergewöhnlichen und bestickten Damastservietten von Mari Otbert, die Sie nur bei uns in limitierter Auflage erstehen können.

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