Monatsarchiv für Februar 2011

Und was ist mit Vollmilch?

Geschrieben von Rebekka am 24. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

Aufgrund unseres Namens kommt immer mal wieder die Frage “Haben Sie auch Vollmilchschokolade?” Na, und ob! Ich habe mich mit Kind & Kegel durch eine ganze Auswahl hindurchgefuttert. Sehr spaßig! Kommentare wie: “Irgendwie muffig” oder “langweilig aber lecker” werden wohl nicht den Weg auf unsere Etiketten im Laden finden, aber es wurden auch Noten von Honig, Kaffee und Karamel herausgeschmeckt. Bemerkenswert für alle waren die deutlichen Unterschiede und zum Schluß hatte jeder einen anderen Favoriten. Colin liebt Green&Black (sehr eigen, intensiv, Kaffeenoten). Niklas bevorzugt Dolfin (cremig, karamellig). Lilian mag am liebsten Venchi (sämig, süß, fest). Meine Wahl ist, nein nicht Bonnat, sondern Cluizel Grand Lait mit 45% Kakaogehalt. Unglaublich schmelzend und vanillig.

Caramels au beurre salé

Geschrieben von Sabine Seidel am 18. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte

SANY8558
Ganz leicht selbst herzustellen. Man braucht nur Zucker, Creme Fraiche und gesalzene Butter.

Sehr viel einfacher jedoch ist es, zu uns zu kommen, und die vielen Leckereien bei uns zu entdecken. Wir haben Fondue, Bonbons, Schokolade und sogar Pralinen mit dem gewissen “Etwas”. Sprechen Sie uns an und wir zeigen Ihnen gerne unsere Lieblinge der Saison.

Auf Entdeckungsjagd

Geschrieben von Rebekka am 15. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

Dieses Jahr auf der Schokoladenmesse haben wir wieder ein paar vielversprechende Neuentdeckungen gemacht. Zum einen wäre da Monsieur Jean-Luc mit einem wunderbar weichen Nougat, verfeinert mit Lavendelhonig aus der Provence, der unserem beliebten Torrone ernsthafte Konkurrenz machen könnte. Außerdem stolperten wir über Mister Hope und Mrs. Greenwood mit hinreißend verpacktem Fudge und Fondant-Mäusen, die wir am liebsten mitsamt ihren Schürzen und Messestand in die Domstraße katapultiert hätten…

Jean Luc
P1040504

Wer möchte heute denn nicht geherzt werden?

Geschrieben von Sabine Seidel am 14. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Feste feiern

SANY8546
Na, wer lugt denn da hinter all unseren rosaroten Herrlichkeiten hervor?
SANY8560
Für Schnellentschlossene erhalten Sie noch feinste Nougatherzen bei uns oder vielleicht entscheiden Sie sich ja für zwei klopfende Marzipan-Herzen aus Dänemark.
SANY8573
Wir laden Sie ein, an unserem prall gefüllten “Tisch der Liebe” teil zu nehmen, denn dort entdecken Sie ganz sicher noch viel, viel mehr…

Oh du lieber Valentin!

Geschrieben von Rebekka am 11. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

Die Pralinenherzen von Prestat bestehen nicht nur aus wunderbaren Schachteln, nein auch der Inhalt kann sich sehen lassen…
P1040481
P1040482

Liebelein und der Zauber der Schokolade

Geschrieben von Sandra am 9. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart


Für den Valentinstag haben wir einige Überaschungen in unserem Shop für Sie zusammen gestellt…

Last Century Modern

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 7. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

SANY8292

Seltsame Dinge geschehen in der Nachbarschaft und wir sollten die fremden Kerle trotz der flammenden Herzen und der verheißungsvollen roten Lippen nicht aus den Augen lassen. Auch wenn es in der Domstraße 4 romantisch wird, könnten wir nur ein Haus weiter auf unheimliche Begegnungen treffen.

SANY8295

Star Wars Modell zu sehen bei LAST CENTURY MODERN Domstr. 6

Rote Lippen soll man küssen…

Geschrieben von Sabine Seidel am 4. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

so sang schon damals Cliff Richard, wir empfehlen diese nicht nur zu küssen, sondern unsere vollmundigen roten Lippen kann man nach dem Küssen sogar noch vernaschen, da sie aus hellem, feinsten Nougat hergestellt wurden.
SANY8570

Schön war die Zeit

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 2. Februar 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

SANY8542

Wir trinken unsere heisse Schokolade, betrachten die sanft fallenden Flocken, blättern in unserem Familienalbum und gehen heute nur aus dem Haus, wenn wir unseren Schokoladenvorrat auffüllen müssen.