Monatsarchiv für Mai 2011

Lieber Fruchtspeck essen, als Speck auf den Rippen…

Geschrieben von Sabine Seidel am 30. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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Lasst Euch von diesem himmlisch, weichen Tricolore-Fruchtspeck verzaubern. Eigentlich kann man davon essen, essen, essen, denn was aus Früchten hergestellt ist, kann doch für die Figur nicht schädlich sein, oder?
Mit gleichem schwärmerischem Atemzug möchte ich Euch noch die leckeren Gateaux ans Herz legen. In vielen Obst-Varianten zu haben, wie Heidelbeere, Mirabelle, Orange, Himbeere und noch viele mehr. Und noch “absolute faboulous” ist unser Neuzugang, Amarettinis in Erdbeere, Aprikose oder Limonenfüllung.
Also, eines ist ganz sicher: So leicht ist mir eine Diät noch nie gefallen, dank der sommerlich-fruchtigen Auswahl bei uns in der Chocolaterie Bitter & Zart.

Warum ist es am Rhein so schön

Geschrieben von Christine am 26. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Bitter & Zart auf Reisen

…weil es dort u.a. das Schokoladenmuseum gibt. Ein kleiner Familienausflug führte mich vor kurzem nach Köln. Es gab allerlei Interessantes, Kurioses und Schönes zu sehen.

Am Schokoladenbrunnen kam kaum einer der Besucher vorbei. Dank eines großen Sponsors laufen tagtäglich Hektoliter des braunen Goldes aus dem Brunnen. Nicht jedermanns Sache und ich schlich mich unauffällig daran vorbei.

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Was mich aber wirklich begeisterte, war die Vielfalt an antiken Schokoladenformen, ein Sammelsurium an Dosen, verschnörkelten Pralinenschachteln, altmodischen Werbefiguren, kuriosen Schokoladenautomaten und lustigen Werbeschildern.

Dosen

Reiseset

Kasse

Da pochte mein inneres Schokoladenherz und wäre beinahe geschmolzen. Einen kleinen Schock bekam ich, als ich plötzlich unsere gute alte National-Kasse in dem aufgebauten Kaufladen stehen sah! Fast genau das gleiche Modell steht bei uns in der Katharinenpforte. Herstellungsdatum: 1910-1920. In Zukunft werde ich das alte Mädchen nur noch mit Samthandschuhen anfassen. Immerhin ist das gute alte Stück bei uns noch im täglichen Einsatz.

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Storch Automat

Eisschoko

Schild blau

Das tollste Ausstellungsstück war jedoch der “Vertreterkoffer”, der zum Glück hinter Glas gesichert war. Bei dessen Anblick entstand sofort eine neue Geschäftsidee in meinem Kopf: der Schokoladen-Hausbesuch…

Koffer

Sommerzeit

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 24. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Jahreszeiten, Neues bei Bitter & Zart

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Es ist wieder da, unser Eis, milcheiweis- und glutenfrei, in 5 verschiedenen Geschmacksrichtungen, und keine Zutat war je in der Nähe einer Kuh.

Und diese kleinen Würfel, aus bitterer Schokolade, Vanille und Sahne haben Sommerpause. Ab September sind sie wieder da.

Pole Position

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 19. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Jahreszeiten

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Sie sind noch den ganzen Mai am Start, der Eine setzt auf Marzipan, der Andere schwört, daß Nougat das Rennen macht.

DREI TAGE BEI BITTER&ZART

Geschrieben von Gast Redakteur am 17. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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Ich wollte über meine Schule ein Praktikum machen
und wusste nur noch nicht genau wo. Als ich und meine
Mutter eines Tages bei Bitter & Zart einkaufen waren, über-
legte ich “warum nicht hier” also fragten wir nach.

So kam das Praktikum zustande.

Am ersten Tag wurde mir alles gezeigt außerdem
habe ich viele Tüten gepackt und abgewogen.
Am zweiten habe ich wieder Tüten gepackt
( was wirklich eine schöne Tätigkeit ist ) und sogar
ein bisschen verkauft.Der dritte Tag war der letzte.
Da habe ich viele,viele Schleifen gebunden,Pralinen
gepackt und wir haben Bonbon und Schokoladen-
Mischungen hergestellt.

Ich habe es sehr genossen in den Tagen bei
Bitter & Zart mit so netten Leuten zusammen
zu sein.

Venedig, “sehen und sterben”….

Geschrieben von Sabine Seidel am 11. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Bitter & Zart auf Reisen

So sagte schon damals Thomas Mann.
Wie oft hatte ich schon Reiseführer gewälzt und nun saß ich im Vaporetto und sollte endlich den sagenumwobenen Anblick genießen, nämlich den, wenn das Schiff in den Canale Grande einbiegt. Aber eigentlich hat mich fast alles, was ich gesehen habe, begeistert.
Hier ist das berühmteste und älteste Café in Vendig, das “Caffè Florian”.
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Blick auf den sagenumwobenen Canale Grande.
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Fast hätten wir uns überreden lassen, war uns dann jedoch zu kitschig.
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Ich war wirklich da!
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Es gibt sogar venezianische Masken aus Schokolade, wäre doch was für uns!
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Sollte ich dann doch mal nach Venedig umsiedeln, dann sähe wohl mein Umzugsunternehmen so aus!
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Für immer Kind sein…

Geschrieben von Sabine Seidel am 8. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Unser Schaufenster

Pssst! Hänschen und sein kleines Schwesterchen Lieselotte schlafen schon.
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Wenn Ihr jedoch leise seid, dann können wir heute einen kleinen Blick in das Zimmer von Hans werfen.
Hans ist ein achtjähriger Junge und sein Vater hat ihn vor kurzem im hiesigen Boxclub angemeldet. Das macht ihm einen großen Spaß und er hat auch schon gelernt, wie dieser Boxer, immer auf der Hut zu sein.
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Ein weiteres Steckenpferd von Hans ist die Sammlung und Untersuchung von kleinen Tieren. Gott sei Dank haben wir es hier nur mit einem kleinen Marzipan-Marienkäfer zu tun, echten Tieren würde Hänschen nie etwas zu Leide tun!?
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Und wenn er groß ist, möchte er auf alle Fälle eine Weltreise mit seinem tollen blauen Auto machen und hortet dafür schon jetzt Proviant für die große Fahrt.
Mal sehen, was Hänschen noch so alles in seinen Träumen machen möchte….
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Danke übrigens an www.last-century-modern.com wegen Leihgabe vom tollen, blauen Auto

Entscheidungen

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 4. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Feste feiern

Wir zeigen Euch 3 Möglichkeiten, wie Ihr Euer Taschengeld anlegen könnt.
Vorschlag 1: Ein 400g Schnitzelteller mit Pommes in der Hessen Wirtschaft in Offenbach. Ist nicht zu schaffen und wird hübsch verpackt mit nach Hause gegeben. Fazit: reicht für 3 Tage Nahrungszufuhr.

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Vorschlag 2: Endlich sind sie wieder da, die sahnigen Kugeln mit einer Mango- oder Mohnfüllung. Wunderbar fruchtig die Mango, knackig die kleinen Mohnkörner. Hier ist zu beachten: halten niemals länger als 2 Tage, weil einfach unwiderstehlich.

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Aber Vorschlag 3 ist nicht auszuschlagen, denn da geht es um Freude, um Schenken, sich bedanken und daran denken, dass Mama die Beste ist. Da wir von Natur aus hilfsbereit sind, haben wir für Euch Muttertagsgeschenke zusammengestellt. Ihr könnt aber auch ein Bild malen, oder ein Foto rahmen, und die Dichter unter Euch sollten zur Feder greifen.

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Wer will die lustigen Handwerker sehn’…

Geschrieben von Sabine Seidel am 1. Mai 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

…der muss samstags nach 16 Uhr in die Domstraße gehn’.

Hier wird tapeziert!
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Hier werden die Fäden gezogen!
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Hier wird entstaubt!
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Unsere neueste Fensterdekoration gibt es ab sofort in der Domstraße 4 zu entdecken.