Monatsarchiv für August 2011

Glückspilz…

Geschrieben von Rebekka am 31. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

…müsste man sein. Dann könnte man jetzt auf der spiegelglatten Tortenfläche Schlittschuh fahren…Aber wer denkt denn an Schlittschuhfahren bei diesem herrlichen Wetter…
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Monsieur Hulot

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 28. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Unser Schaufenster

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Geschäftiges Treiben, lautes Tuten und Gedröhne, Autos, die an einem vorbeisausen, Glasbauten, die an den Wolken kratzen, es wird Zeit den störrischen Drahtesel zu besteigen und in das ferne Saint-Marc-sur-Mer zu reisen, dort wartet ein kleines Dachzimmer im Hotel de la Plage mit Blick auf das Meer, umgeben von weißem Sand. ..ahhhhhh

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Ein hochtechnisiertes Haus mit essbaren Kugelleuchten und Mosaikböden aus Lutschbonbons, nur ein Knopfdruck und das Tor sollte sich öffnen, ein Springbrunnen plätschern und Damen in glatten Kunstoffroben sich steif begrüssen. …..so zumindest bei Jaques Tati………..wir schmücken die Villa Arpel mit Tulpen, Orangenbäumchen und Eisbechern mit Rosen- und Veilchenkugeln, Erdbeeren und Zitronen, Mohnblüten und orientalischen Zuckerbällen.

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Idee: Jaques Tati
Fotos: schmidtbild.de
Umsetzung: Die Schokodamen von Bitter&Zart

Mein Pralinengedeck für’s Wochenende sieht so aus…

Geschrieben von Sabine Seidel am 26. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte

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…jeden Morgen verfolge ich mit Spannung dem täglichen Wetterbericht. Das kommende Wochenende soll demnach nicht mehr ganz so schwül-heiß werden.
Ich freue mich, mein kleines Pralinengedeck ohne panische “Schmelzvorkehr-Aktionen” wieder zu genießen.
Dieses Wochenende entscheide ich mich für einen weißen Trüffel aus Österreich, dem seine orangefarbene Füllung aus Passionsfrucht mit einem Häuchelchen Alkohol meinem Herzen jedes Mal einen Hüpfer versetzt. Als zweites Leckerli gönne ich mir eine Vollmilchpraline, die mit Himbeergeschmack und Waffelstückchen mich auf Wolke 7 setzt und mein dritter Begleiter wird wohl ein dunkler Cognactrüffel aus Belgien sein.
Herrlich!
Bis dahin kühle ich mir jedoch meine Füße in kaltem Wasser und geniesse unsere einmalige Eisschokolade, die zum Teil aus unserer beliebten 100% Trinkschokolade gezaubert wird.
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Zu Gast aus dem Limpopo

Geschrieben von Renata am 23. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte

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Während die Katzen recht zufrieden im Glas auf ihr neues Zuhause warten,
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wirken die Mäuse ziemlich ängstlich und ahnen schon, was ihnen bevorsteht.

Und bei den Krokodilen hat sich ein Gast eingeschlichen: Kurt aus dem fernen Land des Marzipans.

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Im Frühtau zu Berge wir ziehen…

Geschrieben von Renata am 18. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

Und schon am Fusse der Berge entdecken wir zarte Blümchen in verschieden Farben,
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Veilchen
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und Vergissmeinnicht.
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Wir pflücken einen bunten Strauss, ziehen fröhlich weiter,
sammeln ein paar lustige Fliegenpilze
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Und dann- oh wie schön, entdecken wir das kostbare Edelweiß…
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Und weil das so entzückend ist, gibt es die Zuckerblumen in der Katharinenpforte zur Dekoration aller Frankfurter Backkünste.

Welch’ Leckerei darf’s heute sein…

Geschrieben von Sabine Seidel am 14. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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Wenn es nicht zuviel Zeit in Anspruch nehmen würde, hätte ich mal die größte Lust, die verschiedenen einzelnen Produkte in unserer Chocolaterie zu zählen, damit ich mal weiß, wie viel Tage ich bräuchte, um alles zu essen, allerdings dürfte ich nur 1 Leckerei pro Tag probieren.
Ich denke, es würde bestimmt wenigstens 1 Jahr ins Land ziehen. Na gut, bei mir verkürzt sich jedoch der Zeitraum enorm, da ich mich leider nicht nur auf ein Produkt pro Tag beschränken kann. Mein Augenmerk bei meiner täglichen Süßwarenqualitätskontrolle liegt derzeit beim köstlichen Fruchtspeck und der weißen Bruchschokolade mit den feinen kandierten Rosen und Veilchenblüten.

Wir haben Besuch

Geschrieben von Sabine Seidel am 9. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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Darf ich vorstellen? Das ist Daniela und wir sind höchst erfreut, dass sie uns Schokodamen diese Woche tatkräftig unterstützt. Erwähnenswert ist auch ihr Anlass, bei uns arbeiten zu wollen: “Ich wollte schon immer mal so eine schöne Schürze tragen” und “Ich fühle mich hier wie in einem Kaufladen”.
Recht hat sie, wir haben wirklich schöne Schürzen und einkaufen kann man auch bei uns.
Also liebe Daniela, herzlich willkommen bei Bitter & Zart!

Bezaubernde Gäste

Geschrieben von Gaby Fürstenberger am 5. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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und da waren sie plötzlich 6 bezaubernde Damen, freuten sich an den Schokoladenschirmchen, probierten die Goldfische und wollten unbedingt von der weißen Schokolade mit den kandierten Rosen- und Veilchenblättern etwas mit nach Hause nehmen, es war uns ein Freude.

Hurra, hurra, die Schule beginnt!

Geschrieben von Christine am 1. August 2011 | Abgelegt unter Bitter & Zart

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Ob man es möchte oder nicht:
Der Schulbesuch ist einfach Pflicht.
Lass´nun mit diesen leckren Grüßen
den ersten Schultag Dir versüßen!

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