Geschrieben von Gaby am 18. Mai 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart
Wir präsentieren die ultimative Festagstorte. Sahniger Eierlikörgenuss mit karamelisierten Äpfeln und einem Hauch Ingwer.
Geschrieben von Nadra am 14. Mai 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart
Schnell, schnell, noch die letzten Pflastersteine holen! Am Freitag, den 17. Mai gibt es sie noch zu kaufen, danach gehen sie in die wohlverdiente Sommerpause!
Geschrieben von Gaby am 8. Mai 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Feste feiern
und das alles in einer Woche, aber keine Sorge wir halten das Passende bereit.
Für Eure Mütter dachten wir an Veilchenschokoladen, Rosenzucker, kandierte Veilchenblätter,
weiße Schokolade mit roten Früchten, Grüner Tee mit Kirschblüten, weißen Nougat mit Waldfrucht, Zauberkugeln aus Himbeermarzipan und die Pfingstrosen dürft Ihr in unserem Cafe bewundern.
Für den Abenteurer im Vater gibt es eine schwimmende Banane aus Marzipan. Bei dem Vater mit Liebe zum Handwerk raten wir zu einem Taschenmesser aus Nougat.
Geschrieben von Gaby am 3. Mai 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte
Wir schreiben das jahr 2013. Alle Zitronenbäume wurden von feindlichen Mächten vernichtet. Der Menschheit droht eine Zeit ohne erfrischende Zitrusfrucht……wäre da nicht eine kleine Gruppe backender Bitter&Zart”Jungs”, die Euch Alle mit frischer, saftiger Zitronentarte retten.
Geschrieben von Christine am 25. April 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart
Sonne und Eis, was gibt es Schöneres in der Kombination? Für alle Eisverrückten haben wir in unserer kleinen Dependance auch dieses Jahr wieder ein großes Angebot von Bizziice: Das köstliche Frankfurter Premium-Bio-Eis, welches mit viel Liebe und Leidenschaft und besten Zutaten hergestellt wird. Ab Freitag, 26.4., bei uns erhältlich.
Herrliche Sorten wie z.B. das vielgeliebte dunkle Schokoladensorbet, in das man sich am liebsten reinsetzen möchte, warten auf Sie. Für Fans der grünen Nuss kommt uns nur das Pistazien-Cremeeis mit Pistazien aus Bronte/Sizilien in den Becher. Sie werden mit der Haut verarbeitet, so intensiviert sich das fantastische Aroma dieser italienischen Köstlichkeit.
Bizziice liefert uns dieses Jahr übrigens auch Family-Packungen in 500ml. Somit ist der Genuss für die ganze Familie gesichert.
Wer es flüssiger mag: Erfrischende Limonade aus dem ostfranzösischen Morteau gibt es ab Mai auch wieder in der Katharinenpforte. “La mortuacienne” war der Renner des letzten Sommers, auch dieses Jahr bieten wir “Pamplemousse”, “Citron”, “Grenade” und “Mandarine”. Außerdem gesellt sich die kleine “Bella Lula” dazu, Frankreichs köstlichste Zitronenlimonade.
BITTE BEACHTEN SIE AUCH UNSERE SOMMER-ÖFFNUNGSZEITEN IN DER DEPENDANCE (ab 29.4. bis 30.9.):
MO-FR 12 bis 18 Uhr, SA 12 bis 16 Uhr.
Das Hauptgeschäft in der Braubachstraße bleibt auch über den Sommer weiterhin regulär für Sie geöffnet!
Geschrieben von Gaby am 20. April 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte
Obwohl Frankreich auf Rang 6 der größten Butterproduzenten weit hinter Indien liegt, gibt es einen kleinen Zipfel Land im Atlantischen Ozean, bevölkert von Bretonen, die unermüdlich die beste Butter der Welt herstellen. Salzbauern gewinnen die kostbaren Kristalle aus dem Meer, Bauersfrauen buttern nach alter Tradition und Zuckerbäcker kochen die gesalzene Butter mit Kristallzucker und Sahne zu einem weichen, buttrigen Karamelbonbon.
Geschrieben von Gaby am 13. April 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart
In dieser kleinen Teekanne finden vier unserer köstlichen Pralinen oder Trüffel Platz. Ein schönes Mitbringsel, wenn Sie eingeladen sind. Den passenden Tee gibt’s bei uns im Salon oder in der Chocolaterie in einer hübschen Präsentverpackung.
Geschrieben von Gaby am 5. April 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Jahreszeiten
Milchschokoladenschmetterlinge mit bunten Zuckerkugeln, tanzen im Reigen mit kleinen Schokolinsen und Liebesperlentalern. Das sollte reichen um den Schnee auszutreiben und die kalten Nordwinde zu verscheuchen.
Geschrieben von Gaby am 28. März 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Feste feiern, Jahreszeiten
Karfreitag 11.00-18.00 Uhr
Ostersamstag 10.00-19.00 Uhr, Chocolaterie 10.00-16.00 Uhr
Ostersonntag bleibt unser Salon geschlossen
Ostermontag 11.00-18.00 Uhr
unsere Chocolaterie bleibt an den Feiertagen geschlossen, aber wir werden in unserem Salon ein kleines Sortiment an Pralinen und österlichen Naschereien für Sie bereit halten.
Geschrieben von Sabine Seidel am 24. März 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart
rollen die Eier
und schleichen die Gattung “Hasenmäuse” durch Flur und Wald’, um bald vereint
überall “Frohe Ostern” zu verkünden.
Jedoch höret Ihr Leute und sputet Euch, damit auch Ihr noch die überaus köstlichen Schokoladen-Oster-Überraschungen von Bitter & Zart ergattern könnt’.
