Geschrieben von Gaby am 18. Mai 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart
Wir präsentieren die ultimative Festagstorte. Sahniger Eierlikörgenuss mit karamelisierten Äpfeln und einem Hauch Ingwer.
Geschrieben von Gaby am 6. Februar 2013 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart
Mit rotem Glanzpapier umhüllte Nougatlippen, gefüllt mit knackigen Haselnüssen
und mit sahniger Milchschokolade überzogen,
traut Euch!
Geschrieben von Gaby am 19. November 2012 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Jahreszeiten, Neues bei Bitter & Zart
Der Bitter&Zart Kalender für die Adventstage. Schokoladige Würfel, Dominosteine der Luxusklasse, leider abgezählt und nummeriert, warten in weißer, milchiger und zartbitterer Hülle, und sollten eins nach dem anderen gekostet werden. Ein Hoch auf die Beherrschung.
Geschrieben von Gaby am 21. Oktober 2012 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart
Dank dieser charmanten Dame thront unser Pfau wieder auf seiner hölzernen Säule.
Da wir befürchten, dass trotz der sinkenden Temperaturen das stolze Tier wieder reisaus nimmt, freuen wir uns über Unterstützung von Sweet Chili.
Geschrieben von Nadra am 22. September 2012 | Abgelegt unter Jahreszeiten, Neues bei Bitter & Zart
Kühl ist es geworden und die ersten Blätter fallen von den Bäumen… Unbemerkt vom geschäftigen Treiben in unserer Chocolaterie hat sich eine Schar von Nougatigeln eingeschlichen. Der Maulwurf ist aus seinem Hügel gekrochen und hat ein paar seiner Freunde mitgebracht. Und direkt nebenan haben sich Marzipanfledermäuse in Position gebracht um mit uns den Herbst zu begrüßen! Auf unserem prall gefüllten Tisch bewachen sie Nougateicheln, Herbstblätter mit süßen Nonpareille bestreut, bunte Kakaobohnen und Schokoladenpilze, die aus den Schalen sprießen… Der Herbst ist da!
Geschrieben von Gaby am 11. September 2012 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte, Neues bei Bitter & Zart
Manch einer liebt es am frühen Abend den Sternenhimmel zu betrachten. Der 56 Millionen Kilometer entfernte Mars scheint ganz nah zu sein. Wir erkennen Dünen und Krater, Geröll und aufgewirbelten Eisenoxidstaub, und dieser Staub macht uns sehr durstig.
Nicht immer sind wir dem Mars so nah, manchmal ist der mysteriös rote Planet auch über 200 Millionen Kilometer enfernt, bei seiner elliptischen Bahn um die Sonne.
Geschrieben von Sabine Seidel am 7. August 2012 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart
Man muss nicht unbedingt so schillernd angezogen sein, um bei uns edlen Champagner trinken zu können.
Endlich können wir Ihnen auch “Perlendes” anbieten. Mit Champagner, Cremant oder Prosecco kann man ab jetzt jeden Tag die “blaue Stunde” in unserem Salon genießen. Seien Sie herzlich willkommen!
Ihre Schokodamen
Geschrieben von Gaby am 26. Mai 2012 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart
Anlässlich der chinesischen Kulturtage am Main, weisen wir auf eine höchst interessante und schmackhafte Verbindung hin:
Grand Yunnan Tee trifft auf Limonensahne
Der blumige Tee, der belebt ohne aufzuregen, ist der ideale Partner für unsere locker leichte Limonentorte mit ihrem hauchdünnen Boden, fruchtiger Joghurtmasse, mit Sahne cremig aufgeschlagen und mit Limettengelee abgedeckt.
Geschrieben von Renata am 7. Mai 2012 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Lieblingsprodukte, Neues bei Bitter & Zart
Mein liebes Krokodil, ich kann mir das nur so erklären, daß Du Dich schon längst ordentlich satt gegessen hast und deswegen dem köstlichen Fudge den Rücken zukehrst. Denn sag selbst, die Fastenzeit ist vorbei und auch wenn das hier keine Einladung zur Völlerei sein soll, dann doch auf jeden Fall die zum Genuß. Und mein heimlicher Favorit ganz klar der Ingwer-Fudge.
Aber vielleicht mein liebes Krokodil, habe ich Dich auch nur komplett verkannt, denn ich gebe zu, das Leben kann auch für Krokodile gefählich sein, denn wer weiß schon, ob dem einen oder anderen nicht auch ein kleines grünes Krokodil gut schmecken würde.
Und siehe da, alles völlig falsch verstanden. Hier sind einfach die Prioritäten verschieden. Während ich für mein Leben gerne Fudge esse, ist das kleine Krokodil einfach nur verrückt nach Fruchtgelee. Anders ist das nicht zu erklären, oder wieviel von Euch haben schon Krokodile auf Bäumen gesehen…
Geschrieben von Gaby am 18. März 2012 | Abgelegt unter Bitter & Zart, Neues bei Bitter & Zart
Heute empfehlen wir frisches Obst auf kleinem Tartelette mit einem Hauch Patisseriecreme und Marzipan
