Ja und dann, bei manchen Stücken sind wir ganz hingerissen, dass wir den Lautstärkeregler so weit aufdrehen, dass selbst die Blumenvasen auf der Musikkommode das Tanzen beginnen.
Und in diesem absoluten Stimmungshoch erhalten wir den Befehl sofort leise zu stellen und die Finger vom Likör und den gefüllten Schokotalern zu lassen.

In dieser Nacht fassen wir den Entschluss schon bald auszuziehen und alles zurückzulassen. Wir werden nur das Nötigste mitnehmen, auf jeden Fall die Puppe mit der Zuckerkette und dem Bananenrock, den kleinen Fotografen, den Fernseher, ein- zwei- drei Postkarten und alle Les Baxter Platten!

Fotos: schmidtbild.de

Am Strand ist man nie allein.

Wir machen Station in den schönsten Badeorten und springen überall ins Meer. Und immer nach unseren Meeressprüngen überkommt uns ein rießiger Hunger und wir beißen genussvoll in die mit hauchdünner Schokolade belegten, knusprigen Brötchen.

Süsses Nichtstun, erholsame Stille, Freizügigkeit und individuelle Urlaubsgestaltung!

Und nach einem wunderbaren Mittagsschlaf, studieren wir die Landkarten und prüfen den Belichtungsmesser, und freuen uns jetzt schon auf die Badenixen und Strandschönheiten, die keck in unsere Kamera gelächelt haben, als wären wir Walde Huth und sie die Mädels von Seite Eins.

Aber am aller-allerschönsten sind die Abende. Der sanfte Wind der Adria auf unseren warmen Körpern, der rieselnde Sand aus unserem Haar, der Salzgeschmack in unserem Mund und der von Zauberhand gedeckte Tisch mit allen Köstlichkeiten des sonnigen Südens. Das alles läßt uns sogar die lästigen Sandflöhe vergessen, und unsere immer heißer werdende Haut.

Leise Musik in einer fremden Sprache, das Rauschen des Meeres und ein wenig roter Wein lassen uns in den Schlaf sinken.

Fotos www.schmidtbild.de

Heute darf ich Sie wieder zu unserem allerseits beliebten Ratespiel “Wo ist das?” begrüßen. Wer als erstes dieses hübsche Pärchen während ihres Rendezvous entdeckt, und uns die Auflösung bekannt gibt, kommt in den herrlichen Genuss, eine Tafelschokolade seiner Wahl bei uns auszusuchen.

Obwohl ich nun wieder überlege, dass ich doch auch noch viele schöne Sonnentage haben möchte, aber das Eine schließt ja das Andere nicht aus. Schokolade genießen kann man ja immer, zu jeder Jahreszeit!

Und was wir alles im neuen Fenster zeigen, das seht Ihr bald, es gibt fantastische Blumengebilde, eine Campingidylle, Erinnerungen an Omas Musiktruhe und einen kleinen Fotographen.

die kleine runde Tafel von Slitti mit ganzen Haselnüssen lädt zum genüsslichen Knabbern ein, die Bianco-Variante von LaMolina aus der Pinoccio-Linie ist ein hübsches Geschenk für den Kunstliebhaber. Oder wie wäre es mit den würzigen Ingwerstäbchen, eingehüllt von weißer Schokolade oder den himmlischen Tartufo bianco del Piemonte?

Wir bieten außerdem köstliche Bouchées in dreierlei Variation: das gemusterte Schichtnougat mit kleinen Nüsschen, die süße Golfkugel für Sportliche mit feinster Nougatfüllung oder die Haselnusskugel, die ihren schmelzigen Inhalt unter der zart-weißen Hülle versteckt.

Allen Gourmets, die es ein wenig farbiger mögen, seien die Himbeer- oder Limone-Knallbrausetafeln ans Herz gelegt: Sie werden sie lieben! Oder falls Sie es fruchtig mögen, probieren Sie vielleicht die Bruchschokolade mit echten Erdbeerstückchen von Rococo.

Der Liebhaber von außergewöhnlichen Geschmackskombinationen findet bei uns eine Besonderheit: die weiße Pistazientafel von “Amedei”. Der sensationelle Geschmack von feinster weißer Schokolade wird hier kombiniert mit Bronte Pistazien aus Sizilien.
Genuss pur!

Wir wünschen uns, dass Ihr kulinarischer Blick einmal auf die hellen Schokoladenseiten fällt…. Dann erübrigt sich auch die Diskussion, ob weiße Schokolade überhaupt Schokolade genannt werden darf.

Jeden Morgen, noch lange bevor die Sonne aufgeht, stechen die Schokodamen in See, um für Sie die frischesten Fische zu angeln. Heute sind uns verschiedene Fische ins Netz gegangen, Lakritz-Heringe, kleine Schaum-Lakritzmakrelen und nicht zu vergessen die kleinen Sanddorn-Fischchen!

Sie könnten die edlen Vanillemandeln aus Frankreich Ihren Gästen anbieten oder dürfen es vielleicht die niedlichen Schaumhimbeeren oder die gefährlichen Waldmeisterkrokodile sein, die die Herzen Ihrer Gäste erobern? Amarettinis zu einem Espresso gefällig?

Hilfe, wir sind eingeladen, was bringen wir nur mit, es ist doch so heiß! Kein Problem, denn dann fangen wir Schokoladendamen die gefährlichen Alligatoren eben ein und arrangieren sie mit anderen Köstlichkeiten zu einem tollen Präsent. Ganz sicher werden Sie damit bei Ihren Gastgebern die höchste Punktzahl ernten.

Die Hochseedampfer liegen bereit, die Seemöwen kreischen laut durch die Bucht.
Bald ist es soweit, die Uhr schlägt Mitternacht, ein lautes Hornsignal ertönt und
in der dunklen Nacht legen die großen Schiffe ab.

Und während alle Passagiere schon in den Kabinen tief schlafen, liege ich auf
dem Deck, betrachte den Sternenhimmel, atme den Geruch von
Salzwasser und träume von Salzkaramell und Mummebier.

Ein kurzes Aufschrecken, wenn die Seemöwen ein letztes Mal über das Deck segeln
wie große Fledermäuse.

Dann ist alles still bis auf das leichte Vibrieren der großen Schiffsturbinen.

Und in der Ferne bläst ein einsamer Wal.

Schon 1778 landete Captain James Cook und seine Crew auf der Insel Kauai. Sein Ansinnen war aber nicht die Entspannung in der Sonne, sondern die Suche nach einer Passage zwischen Alaska und Sibirien. Die einheimische Bevölkerung feierte gerade ein Fest zu Ehren des Gottes Lono. Cook selbst kam damals in den Genuss, als Gottheit verehrt zu werden. Seine Seemänner dagegen waren mehr von den geheimnisvollen Hula-Tänzerinnen beeindruckt. Sie gelten seit dieser Zeit als Sinnbild für den Zauber der Südsee.

Das Thema hat uns inspiriert, kleine Geschenkköfferchen in der Katharinenpforte anzubieten. Mit süssem Reiseproviant gefüllt, gehen sie mit auf die große reale oder kleine geträumte Reise…

Damit der Zuckerhaushalt nicht zu sehr absinkt, empfehlen wir dazu unsere frischen Sommerfrüchte: spritzige Schaumzitronen, fruchtige Schaumerdbeeren, süsse Himbeeren oder knackige Bananen.

Und als Getränk? Passt perfekt dazu eine eisgekühlte Minz-Limonade von Abbondio.

Schauen Sie doch einfach in unserer kleinen Dependance in der Katharinenpforte vorbei. Und geniessen Sie für einen Moment unsere gekühlten Räumlichkeiten.

Warum nennt man diese etwas zu groß geratenen Pralinen bouchées?

Gibt es in China eigentlich Alligatoren?

Wachsen Himbeer-Mandeln am Baum?

Beginnen wir mit den Himbeer-Mandeln, die wachsen natürlich am Baum, am Mandelbaum. Aber dann wälzen sie sich in leichtem Krokant, und rollen durch zarte Nougatschokolade, um zum Schluss beim Himbeerstrauch noch ihr Purpurrot und den fruchtigen Geschmack zu erhalten.
Und die Maus hat natürlich die roten Liebesperlen Augen mit dem schokoladigen Taler gemeinsam.
Bouchées heißen eben Bouchées weil sie genau ein Happen sind und zu zehnt eine Torte ersetzen.
Aber was China und Alligatoren angeht, da kann ich nur vermuten, wenn es dort wirklich welche gibt, dann müssen sie so klein sein, daß sie aufeinander transportiert werden können.

www.studio-fuer-serigrafie.de
www.kos-tueme-de

Ich liebe es, meine Trinkschokolade aus einer orangenen Tasse zu trinken.

Ich liebe es, hinter unserer Theke aus den “Fünzigern” in der Katharinenpforte zu stehen und all’ die schönen Dinge, die in und auf ihr schlummern, zu beäugen.

Ich liebe es, Fräulein Bonica vor dem orangenem Triumph Cabrio, zu fotografieren.

Jetzt frage ich Sie, hängt Ihr Herz auch an orangenen Dingen?