Mitten im Dschungel, im Herzen einer Schnapsbrennerei, wir dürfen testen, werden eingeweiht in das geheime Brennverfahren und könnn diesen Zuckerrohrschnaps wärmstens empfehlen. Allerdings ist der Weg weit und beschwerlich, um an dieses Destillat zu gelangen und da wir dieses Jahr leider nicht mehr nach Ecuador reisen werden, haben wir uns einem anderen Getränk zugewandt….dem Rum.

In den nächsten Wochen machen wir uns auf die Suche nach den interessantesten Sorten und werden sie im Selbsttest mit verschiedenen Schokoladen degustieren, um dann am 24. September,  Freunden des Hauses Bitter&Zart, die Auswahl im Yachtclub zu präsentieren. Wir werden schlemmen, trinken und Calypso Rythmen lauschen und sicherlich gegen später das Schiff beim Tanzen zum Schwingen bringen.
….und bis dahin

Tags: Rum und Schokolade

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