Chocolat Bonnat

Seit 1884 widmet sich das Traditionsunternehmen Chocolat Bonnat, ansässig im französischen Voiron, der Herstellung von Schokolade, die für höchste Qualität, Integrität und Passion steht. Unter der Leitung von Raymond Bonnat wurde die „Grand Cru“ Tafel, eine Schokolade die exklusiv aus Bohnen gleichen Ursprungs hergestellt wird, geschaffen. Sein Sohn Stéphane Bonnat, der die Firma mittlerweile leitet, verbringt 5 Monate im Jahr auf den Plantagen, mit denen Chocolat Bonnat zusammen arbeitet, um in enger Zusammenarbeit mit den Kakaobauern die Qualität der Kakaobohnen sicher zu stellen. Auf der Suche nach neuen Kakaosorten, reist er durch die Regenwälder Südamerikas und Asiens und unterstützt nachhaltige Kakaoproduktion und fairen Handel. 

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