Cluizel

In der rauen Normadie kreierte der Franzose Marc Cluizel mit Herzblut seine Schokoladen, um sie in der Stadt seiner Träume, Paris, zu verkaufen. Sein Sohn Michel Cluizel stieg mit gerade einmal 16 Jahren in die Firma ein und entwickelte sie zu einem international anerkannten Unternehmen weiter. Bezogen werden die Kakaobohnen von den „6 Plantations“ aus Afrika und Südamerika wie beispielsweise „Mokaya“ aus Mexiko oder „Vila Gracinda“ aus Sao Tomé.

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