Die Pate de fruits sind ein ganz besonderes Fruchtgelee aus der Provence vom französischen Konditor François Doucet. Der authentische, wahrlich fruchtige Geschmack, der sich in jeder
Pfirsichkonfitüre mit einem Schuss Prosecco verfeinert. Die Marmeladen, Konfitüren und Curds werden nach traditionellen Rezepten – überliefert aus der Rezeptsammlung
