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Bonnat Apotequil

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Zartbitterschokolade mit mind. 75% Kakaoanteil. Diese Art von Porcelana-Kakaobohne wird in Peru geerntet. Es ist dem wahren venezolanischen Porcelana Kakao

Bonnat Cacao real del Xoconuzco

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Zartbitterschokolade mit mind. 75% Kakaoanteil. Del Xoconuzco-Kakao war der erste Kakao aus Mexiko, von dem bekannt ist, dass er von

Peru Puro Chuncho Gold 85%

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141,43  / kg

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Zartbitterschokolade mit 85% Kakaoanteil. Grand Cru Schokolade, hergestellt aus dem peruanischen Ur-Kakao aus dem Urubambatal. Die Mottos #besseralsbio & #mehralsfair,

Madagascar Criollo

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75% Kakaoanteil. Der sehr seltene Edelkakao ist aromatisch und einzigartig vielfältig. Und wieder eine Meisterleistung von Bonnat auf die man

El Castillero

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die neue, prämierte Bitterschokolade von Bonnat. 75% Kakaoanteil, die Bohnen stammen aus dem Nationalpark Indio Maiz in Nicaragua, eine Seltenheit,

Bitter&Zart Kakaopulver

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42,50  / kg

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Schokoladenflocken 80%

Bonnat Frankfurter Kakaonibs 60%

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Zartherbe Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil und Kakaobohnensplittern. Sowohl der Kakao als auch die Splitter stammen von der Insel Java und

Bonnat Surfin Originelle

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Zartbitterschokolade mit 65% Kakaoanteil. Ein Blend von Kakaobohnen aus Ostafrika, Venezuela, Brasilien, Peru und Mexiko. Eine ausgewogen runde, vollmundige Schokolade.

Bonnat Frankfurter Nüsschen

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Zartbitterschokolade mit mind. 70% Kakaoanteil und fein gehackten Haselnüssen, Walnüssen  und karamellisierten Mandelstückchen. Fein herb, schön nussig und eine leicht

Bonnat 100%

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Zartbitterschokolade mit 100% Kakaoanteil. Für Puristen: Nur Kakaomasse und Kakaobutter, Basta! Hier kann man die verschiedenen Tendenzen von Schokolade genau

Bonnat Porcelana

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Zartbitterschokolade mit mind.75% Kakaoanteil. Ihr Geschmack ist blumig, mit Anklängen an Pfirsich, Jasmin und Honig. Porcelana gehört zu den Grand Cru