Bitter&Zart Kakaopulver

8,50 

4,25  / 100 g

Schokoladenflocken 80%

Artikelnummer: B&Z-01 Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Feinpudriges Kakaopulver, schwach entölt, ohne Zucker von schön rötlicher Farbe.

 

Unser Rezept:

  • 250 ml Milch
  • 1 TL Bitter und Zart Kakaopulver

Von 250 ml kalte Milch nimmt man 50 ml Milch in eine Tasse und löst darin 1 gehäuften Teelöffel Kakaopulver zu einer cremigen Masse auf. Die restliche Milch zum Kochen bringen, danach von der Herdplatte nehmen. Die cremige Milch-Kakaomasse in die heiße Milch einrühren und auf kleiner Stufe unter mehrmaligem Umrühren 15 Minuten quellen lassen. Schon fertig! Dazu passen Zucker und Gewürze in allen denkbaren Variationen.

Zusätzliche Information

Gewicht 200 g
Zutaten

100% Kakaopulver.

Fettgehalt: 24%

Hersteller

Barry Callebaut group⎢Barry Callebaut Belgium nv⎢Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze⎢Belgium