Beschreibung
Edelbitterschokolade mit 75% Kakaoanteil aus Kakaobohnen aus der Gegend von Chuao in Venezuela.
Die hochwertigen Kakaobohnen von Chuao sind heiss umkämpft auf dem Markt. Herr Bonnat hat inzwischen 2 Sorten im Programm. Chuao Village ist etwas hochpreisiger, da der Staat am Boom um Chuao gerne mitverdienen möchte. Wir finden Chuao genauso gut und bieten nur diese etwas günstigere Alternative an.
Wunderbar komplexe Schokolade deren Geschmack sich langsam auf der Zunge entfaltet.
