Beschreibung
Edelbitterschokolade mit 75% Kakaoanteil.
Die Tafel Trinité besticht durch ihre intensive Note, die jedoch im Abgang ausgewogen mild ausfällt.
Die Kakaobohnen stammen von der Insel Trinidad.
Edelbitterschokolade mit 75% Kakaoanteil.
Die Tafel Trinité besticht durch ihre intensive Note, die jedoch im Abgang ausgewogen mild ausfällt.
Die Kakaobohnen stammen von der Insel Trinidad.
Gewicht | 100 g |
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Allergien & Gesundheit | Alkoholfrei, Eifrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Für Vegetarier geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Lezithinfrei, Milcheiweisfrei, Nussfrei, Ohne Gentechnik, Ohne künstliche Aromen, Palmölfrei, Parve, Sojafrei, Vegan |
Schokoladensorte | Zartbitterschokolade |
Kakaogehalt | 75% |
Anbauland | Trinidad |
Produkt Eigenschaften | Bean to Bar, Direct Trade, Single Origin |
Schokolade | Tafelschokolade |
Lebensmittelbezeichnung | chocolat noir 75% de cacao |
Lebensmittelunternehmer | Bonnat Chocolatier |
Herkunftsort | Frankreich |
Kakao, Kakaobutter, Rohrzucker.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2501 kJ |
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Brennwert kcal | 603 kcal |
Fett | 46 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
davon Zucker | 26 g |
Eiweiß | 8,8 g |
Salz | < 0,01 g |