Cluizel Riachuelo 51%

6,50 

92,86  / kg

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Beschreibung

Milchschokolade mit mind. 51% Kakaoanteil.

Eine sehr duftende Milchschokolade, mit Aromen von Buttertoffee, roten Früchten und würzigem Kakao, die sich mit säuerlichen Noten vermischen. Ihr Finish besticht durch ein zart würziges und schokoladiges Karamell Aroma.

Die Plantage Riachuelo liegt in der Region Bahia in Brasilien und profitiert von einer üppigen Umgebung im Herzen des Atlantischen Regenwaldes.

Zusätzliche Information

Kann Spuren enthalten von

Gluten, Schalenfrüchte

Allergien & Gesundheit

Alkoholfrei, Eifrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Für Vegetarier geeignet, Lezithinfrei, Ohne Gentechnik, Palmölfrei, Sojafrei

Schokoladensorte

Milchschokolade

Kakaogehalt

51%

Anbauland

Brasilien

Produkt Eigenschaften

Single Origin, Single Plantation

Schokolade

Tafelschokolade

Lebensmittelbezeichnung

Milchschokolade

Lebensmittelunternehmer

Manufacture Cluizel
7 Avenue Michel Cluizel
27249 Mesnils sur Iton⎢Frankreich

Herkunftsort

Frankreich

Zutaten

VOLLMILCHPULVER, Kakao, Bourbon Vanille-Schoten.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2581 kJ
Brennwert kcal 617 kcal
Fett 49 g
davon gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,28 g