El Castillero

9,90 

99,00  / kg

Artikelnummer: Bonnat-39 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , , ,

Beschreibung

die neue, prämierte Bitterschokolade von Bonnat. 75% Kakaoanteil, die Bohnen stammen aus dem Nationalpark Indio Maiz in Nicaragua, eine Seltenheit, um es mit den Worten von Monsieur Bonnat auszudrücken: „Ein Märchen der Natur das Ihren Gaumen begeistern wird“.

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 100 g
Allergien & Gesundheit

Alkoholfrei, Eifrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Für Vegetarier geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Lezithinfrei, Milcheiweisfrei, Nussfrei, Ohne Gentechnik, Ohne künstliche Aromen, Palmölfrei, Parve, Sojafrei, Vegan

Schokoladensorte

Zartbitterschokolade

Kakaogehalt

75%

Anbauland

Nicaragua

Produkt Eigenschaften

Bean to Bar, Direct Trade, Single Origin, Single Plantation

Schokolade

Tafelschokolade

Lebensmittelbezeichnung

chocolat noir 75% de cacao

Lebensmittelunternehmer

Bonnat Chocolatier
8 Cours Sénozan
38502 Voiron
Frankreich

Herkunftsort

Frankreich

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2501 kJ
Brennwert kcal 603 kcal
Fett 46 g
davon gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 8,8 g
Salz < 0,01 g