Maraná San Martin 70%

6,00 

8,58  / 100 g

Artikelnummer: Marana-03 Kategorien: , , , Schlagwörter: , , , , , ,

Beschreibung

Zartbitterschokolade mit mind. 70% Kakaoanteil. Die geschmacklichen Noten dieser Tafel liegen bei getrockneten Pflaumen und Rosinen.

Hergestellt wird die Tafel aus dem einzigartigen Tocache-Kakao aus San Martin.
Maraná ist ein kleines peruanisches Familienunternehmen. Auch hier wird das Prinzip Bean-to-Bar groß geschrieben,der Chocolatier legt großen Wert auf fairen Handel und steht im direkten Kontakt mit den Kakaobauern seines Vertrauens. Die Tafeln sind zudem alle Bio zertifiziert.

Zusätzliche Information

Gewicht 70 g
Zutaten

Bio-Kakaomasse, Bio-Zucker, Bio-Kakaobutter.

Kann Spuren enthalten von

Milch und Nüssen

Hersteller

Maraná Cacao Valley E.I.R.L.⎢Calle las Magnolias 207⎢Barranco, Lima⎢Peru⎢Importeur: Landofandes⎢Carlos Alberto Céspedes Camere, MSc.⎢Max-Frisch-Str. 25⎢68259 Mannheim⎢Deutschland