Pacari Pimentón De la Vera

4,70 

94,00  / kg

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Beschreibung

Zartbitterschokolade (Kakaogehalt mind. 60% Kakaogehalt) mit

Hier hat Pacari das Gewürzpulver “Pimentón de la Vera” der Schokoladentafel beigegeben, bekannt ist es für seine Verwendung in der Chorizo. Das leicht rauchige Aroma des Gewürzes bildet einen sehr schönen Kontrast zu der süßen Schokolade.

Pacari, ist eine klassische Bean to Bar Schokolade, die von Kakao Arriba Nacional aus biologischem Anbau in Ecuador mit Fairem Handel entsteht. Sie ist ohne Zusatzstoffe, Glutenfrei, Laktose- und Sojafrei und Vegan ist sie obendrein. Eine tolle Firma, die durch und durch fair handelt mit und für Menschen, sowie mit und für die Natur.

Zusätzliche Information

Allergien & Gesundheit

Alkoholfrei, Eifrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Für Vegetarier geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Milcheiweisfrei, Ohne Gentechnik, Ohne Gluten Hergestellt, Ohne künstliche Aromen, Palmölfrei, Sojafrei, Vegan

Schokoladensorte

Zartbitterschokolade

Kakaogehalt

60%

Anbauland

Ecuador

Produkt Eigenschaften

Bean to Bar, Bio / Organic, Single Origin

Schokolade

mit Gewürzen, Tafelschokolade

Lebensmittelbezeichnung

Zartbitterschokolade

Lebensmittelunternehmer

Premifair GmbH
Auenstraße 80
80469 München
Deutschland

Herkunftsort

Ecuador

Zutaten

Kakaomasse*, Vollrohrzucker*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*, Paprika / Piment de la Vera* 0,1%. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2388 kJ
Brennwert kcal 570 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 39 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0 g