Zartbitterschokolade mit 65% Kakaoanteil. Ein Blend von Kakaobohnen aus Ostafrika, Venezuela, Brasilien, Peru und Mexiko. Eine ausgewogen runde, vollmundige Schokolade.
Zartbitterschokolade mit mind. 70% Kakaoanteil und fein gehackten Haselnüssen, Walnüssen und karamellisierten Mandelstückchen. Fein herb, schön nussig und eine leicht
Zartbitterschokolade mit 100% Kakaoanteil. Für Puristen: Nur Kakaomasse und Kakaobutter, Basta! Hier kann man die verschiedenen Tendenzen von Schokolade genau
