Peru Puro Chuncho Gold 85%

10,90 

155,71  / kg

Artikelnummer: PeruPuro-03 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Zartbitterschokolade mit 85% Kakaoanteil. Grand Cru Schokolade, hergestellt aus dem peruanischen Ur-Kakao aus dem Urubambatal.

Die Mottos #besseralsbio & #mehralsfair, werden hier auch eingehalten! Von der Pflanzung der Kakaobäume bis zum fertigen Produkt liegt der Fokus auf fair und ökologisch. Bei der Verarbeitung der Kakaobohnen wird eine besonders schonende Technik angewandt, die sich in dem feinen Geschmack widerspiegelt.

Zusätzliche Information

Gewicht 70 g
Allergien & Gesundheit

Alkoholfrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Für Vegetarier geeignet, Glutenfrei, Lezithinfrei, Ohne Gentechnik, Ohne Gluten Hergestellt, Ohne künstliche Aromen, Palmölfrei, Sojafrei, Vegan

Schokoladensorte

Zartbitterschokolade

Kakaogehalt

85%

Anbauland

Peru

Produkt Eigenschaften

Bean to Bar, Bio / Organic, Direct Trade, Fair Trade, Single Origin

Schokolade

Tafelschokolade

Lebensmittelbezeichnung

Zartbitterschokolade

Lebensmittelunternehmer

PERÚ PURO GmbH
Eckenheimr Landstraße 50
60318 Frankfurt am Main Deutschland

Herkunftsort

Deutschland

Zutaten

Kakaokerne aus Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter aus Kakaobohnen.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2456 kJ
Brennwert kcal 587 kcal
Fett 48 g
davon gesättigte Fettsäuren 40 g
Kohlenhydrate 21 g
davon Zucker 14 g
Ballaststoffe 15 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 0 g