Von Ilten Florentine Zartbitter

10,90 

7,04  / 100 g

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Beschreibung

Zarte Mandelkrokantplättchen gefüllt mit sanft conchiertem Haselnussnougat und überzogen mit Zartbitterschokolade mind. 55 Prozent.

Die Besonderheit des Mandelkrokants liegt hier in der traditionellen Herstellungsweise: Sahne, Honig, Butter, Zucker, Salz und echte Vanille werden zusammen im Kupferkessel gekocht und dann mit gehobelten Mandeln im Ofen zu Krokant gebacken.

Die Schokolade stammt von der bekannten französischen Schokoladenmanufaktur Valrhona.

 

Zusätzliche Information

Gewicht 150 g
Zutaten

Haselnussnougat 29% (Zucker, HASELNÜSSE, Kakaobutter), SAHNE, MANDELN15%, Zartbitterschokolade von Valrhona (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, SOJALECITHIN, nat. Vanille-Extrakt), Akazienhonig, Butter, Salz, Vanillemark aus Madagaskar.

Hersteller

Johan von Ilten GmbZ⎢Hägenstraße 4⎢30559 Hannover⎢Deutschland