Zotter Marc de Champagne

4,50 

6,43  / 100 g

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Beschreibung

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Marc de Champagne-Ganache – alkoholhaltig

Die klassische Schokoladenganache wurde hier mit einem Champagnerdestillat von Fleury verfeinert. Passen dazu wurde eine kräftige dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil gewählt, deren Charakter den Champagner Geschmack unterstützt.

Der Champagner stammt von Fleury, dem ersten Demeter-zertifizierten Champagnerhersteller der Welt.

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 70 g
Zutaten

Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, VOLLMILCH°, Kakaobutter°*, Marc de Champagne°, Stärkesirup°, BUTTER°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.

Kann Spuren enthalten von

Ei, Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam

Allergiehinweise

Glutenfrei

Hersteller

Zotter Schokolade GmbH ⎢Bergl 56 ⎢8333 Riegersburg⎢Austria